轻松3步蒸出超诱人的排骨:辣蒸芋艿排骨
做法 一、轻松材料 用到了:排骨、步蒸芋艿(买的出超现成去了皮的)、葱、诱人姜、骨辣骨风味豆豉、蒸芋盐、艿排自制剁椒、轻松米酒(没有的步蒸话用料酒跟白糖) 二、步骤 1、出超排骨洗净,诱人放姜片、骨辣骨葱,蒸芋焯水 2、艿排沥干水放到盆里 3、轻松芋艿洗净切小块 4、芋艿放到盆里也,放一大勺风味豆豉 5、放米酒、剁椒 6、少许盐 7、一勺油 8、葱白段、姜片 9、拌匀,腌制15分钟入味 10、上锅子隔水蒸 11、我用的高压锅,10分钟左右,要是一般的锅子,时间会多一些 12、取出稍稍拌匀下即可 APPLE提醒~~ 1、米酒我是那啥,哈哈,你可以用料酒跟白糖代替 2、放一勺油记得,蒸出来口感会更好哦 3、所有调料放好,腌制一会儿入味再上锅蒸
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